Estes investigadores da treta garantem-nos que estes insectos poderiam ser uma alternativa ambientalmente mais correcta para a produção de proteínas animais, minimizando os gases de efeito de estufa e amoníaco. Cheira-me todavia que os cálculos estejam engatados, mas não tenho tempo para o provar... Entretanto, se os meus bifezinhos acabassem, preferia tornar-me vegetariano!
segunda-feira, 10 de janeiro de 2011
Hamburgueres de barata
Estes investigadores da treta garantem-nos que estes insectos poderiam ser uma alternativa ambientalmente mais correcta para a produção de proteínas animais, minimizando os gases de efeito de estufa e amoníaco. Cheira-me todavia que os cálculos estejam engatados, mas não tenho tempo para o provar... Entretanto, se os meus bifezinhos acabassem, preferia tornar-me vegetariano!